野菜とトマトサーディンのチーズ焼き(3色焼き)
作り方
1
じゃがいもは5ミリ厚の輪切りにして固めに茹でておきます。
ほうれん草も、さっと茹でて3cmの長さに切りそろえます。
2 トマトサーディンを縦に8等分します。耐熱皿にじゃがいも、ほうれん草、トマトサーサーディンを交互に並べ、軽く塩、コショウをします。
3
2の上に、トマトサーディンの袋の中に残ったトマトソース、ピザ用のチーズを載せ220度に温めたオーブンで10分程度焼きます。
(チーズにこげ色が少し付いたくらいが美味しい)
カテゴリ: うるめトマトサーディン
投稿:2013年02月8日