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宇佐もん一本釣りうるめいわし

オイルサーディンと白糸こんにゃく<ペペロンチーノ風>

材料
(2~3人分)
うるめいわしのオイルサーディン 2尾分
白糸こんにゃく 1袋
オリーブオイル 適量
ペペロンチーノの素
コメント

香ばしさがたまらない、ヘルシー料理!

作り方
  1. 白糸こんにゃく1袋を水で洗ったあと、フライパンにオリーブオイルを適量入れ炒めます。
  2. 白糸こんにゃくが炒まったらぺペロンチーノの素を入れて絡めます。
  3. オイルサーディンを別のフライパンで軽く炒め、上にトッピングしたら完成です。 オイルサーディンの身をほぐしながら食べて下さいね。