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材料
|
(2人分) |
| トマトサーディン |
2尾 |
| じゃがいも |
中１個 |
| ほうれん草 |
２分の１束 |
| チーズ |
ふたつかみ |
| 塩 |
適量 |
| コショウ |
適量 |
作り方
- じゃがいもは5ミリ厚の輪切りにして固めに茹でておきます。
ほうれん草も、さっと茹でて３cmの長さに切りそろえます。
- トマトサーディンを縦に8等分します。耐熱皿にじゃがいも、ほうれん草、トマトサーサーディンを交互に並べ、軽く塩、コショウをします。
- 2の上に、トマトサーディンの袋の中に残ったトマトソース、ピザ用のチーズを載せ２２０度に温めたオーブンで10分程度焼きます。
（チーズにこげ色が少し付いたくらいが美味しい）
