海鮮漬け丼シリーズ

地元漁師町の名物飲食店「宇佐もんや」で大人気の海鮮漬け丼シリーズをご家庭で味わうことが出来るよう商品化しました。流水5分で解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼がいただけます。※お茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。

鮮度感を大事に！

天然の魚は出来るだけ短時間で、養殖の魚は水揚げしてすぐに活き締めを行うなど、魚の鮮度感を保ちながら加工を行います。

タレ漬けしたものを手早く真空し、手早く急速冷凍を行うことで、漁師町さながらの鮮度感を商品に閉じ込めます。

サバ、タイ、カンパチ、ブリ、マグロ、イカ、鰹たたきの7種類あります。全てお茶碗1杯分の個食対応です。
5分程度、流水解凍し炊き立てご飯にかけるだけで、地元でしか味わえない新鮮な特製たれ漬け丼がいただけます。漬け込んだ切り身と特製たれをご飯にかけてお召し上がり下さい。

商品カタログはこちらからご覧いただけます。
主な掲載カテゴリ：うるめいわしフィレ（業務用）、うるめいわしすり身（業務用）、うるめいわし団子（業務用）、うるめいわしオイルサーディン（業務用）、うるめいわしオイルサーディン各種（小売用）、漬け丼シリーズ（小売用）

サンプルご希望の方はお電話、またはフォームよりご連絡下さいませ。

ご家庭用では、うるめ・カンパチ・鯛・ブリ・サバ・鰹のたたきの他、様々な漬け丼をご用意しております。宇佐もん工房運営のオンラインストア「土佐えいもん広場」にてご購入頂けます。