企業組合宇佐もん工房の紹介/宇佐もん一本釣りうるめ

企業組合宇佐もん工房の紹介

この度はご訪問頂き、誠にありがとうございます。
企業組合宇佐もん工房　代表理事の、所　紀光と申します。高知県の沿岸部の真ん中あたりに位置する土佐市宇佐町では、只今うるめいわしのブランド化に、町全体をあげて取り組んでおります。
宇佐の鮮度抜群のうるめいわしの鮮魚及び、鮮度を維持したうるめいわしの加工品を、全国のより多くの方々に食して頂き、うるめいわしの美味しさをお伝えすることが、我々宇佐もん工房の使命でございます。

是非とも土佐市宇佐町のうるめいわしにご注目頂くと共に今後とも宜しくお願い致します。

うるめいわし新商品試食会企業組合宇佐もん工房は、土佐市宇佐町の地域の活性化、地域のブランド化を目指すために、地域の各団体（土佐市商工会宇佐支部、女性部、青年部、県漁協宇佐統括支所、漁師、宇佐料飲組合）の協力のもと“宇佐のうるめいわしのブランド化”に取り組んでおり、企業組合への出資メンバー約３０人で構成される会社です。この会社はもともと商工会宇佐支部青年部に属する地元の若者が中心となって活動し、各団体からも協力頂くことで、設立することが出来ました。
今では宇佐町全体をあげて応援を頂いております。